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ぎばさ佃煮
¥648
日本海の荒波に育まれた、男鹿半島の幸「ぎばさ」。 化学調味料を一切使用せず、素材の味を生かして、磯の香り豊かな佃煮に仕上げました。 原材料名:ぎばさ(秋田県男鹿産)、醤油、砂糖、水飴、還元水飴、本みりん、清酒、酢、 (一部に小麦・大豆を含む) 内容量100g
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つくだ煮屋さんのリエット 玉ねぎとまぐろのオリーブ油&ガーリック仕立て
¥756
原材料名:玉ねぎ(国産)、還元水飴、まぐろ、食用こめ油、醤油、食用オリーブ油、ワイン、チキンエキス調味料、フライドガーリック、食塩、(一部に小麦・大豆・鶏肉・オレンジを含む) 内容量 80 g
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つくだ煮屋さんのリエット 玉ねぎとまぐろのバター&黒胡椒仕立て
¥756
原材料名:玉ねぎ(国産)、還元水館、まぐろ、食用こめ油、醤油、ワイン、チキンエキス調味料、バター、黒胡椒、食塩、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・オレンジを含む) 内容量80 g
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ヤンニョム鱈
¥648
秋田県で獲れた天然の真タラをピリ辛のヤンニョム風に仕上げました。 原材料名:たら(秋田県産)、還元水飴、小麦粉、食用油、砂糖、醤油、発酵調味料、白ごま、酢、食塩、七味唐辛子、寒天、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量70g
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いもチーズ
¥486
秋田県内で収穫されたさつまいもをスライスして唐揚げにしました。 秋田味噌を使った味噌だれとカマンベールチーズでコク深い味わいに仕上げています。 原材料名:さつまいも(秋田県産)、小麦粉、食用油、還元水飴、チース、砂糖、醤油、味噌、本みりん、発酵調味料、食塩、寒天、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 内容量40g
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ごぼうチーズ
¥648
ささがきごぼうを唐揚げにし、甘辛だれとカマンベールチーズで濃厚な味わいに仕上げました。 ワインや日本酒などお酒のお供にもぴったりな一品です。 原材料名:ごぼう (国産)、還元水飴、食用油、小麦粉・チーズ、醤油、ごま、(一部 に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) 内容量65g
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かりっとわかさぎプレミアムチーズ
¥648
八郎湖産わかさぎを唐揚げにし、北欧の酪農王国であるデンマークで熟成された最高級のカマンベールチーズで新感覚の味に仕上げました。 原材料名:わかさぎ(秋田県八郎潟産)、小麦粉、食用油、チーズ、砂糖、醤油、水飴、味噌、発酵調味料、本みりん、寒天、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 内容量50g
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八郎潟産わかさぎフリットジェノバ風
¥648
わかさぎを唐揚げにし、イタリアンなテイストを醸し出すバジル、ガーリック、本場イタリア産の風味豊かなオリーブオイルなどで作った特製ソースで味付けしました。 原材料名:わかさぎ(秋田県八郎潟産)、食用なたね油、小麦粉、食用オリーブ油、バジル、食塩、ガーリック、(一部に小麦を含む) 内容量40g
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八郎潟産わかさぎフリットハニーマスタード仕立て
¥648
わかさぎを唐揚げにし、マスタード、はちみつ、オニオンとJAS特級の本醸造醤油などをブレンドしたオリジナルのハニーマスタードソースで深い味わいに仕上げました。 原材料名:わかさぎ(秋田県八郎潟産)、蜂蜜、マスタード、小麦粉、醤油、オニオン/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む) 内容量50g
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減塩わかさぎ唐揚げ
¥378
カルシウム豊富なわかさぎを唐揚げに。従来品と比べて塩分をカットしています。 原材料名:わかさぎ(中国産)、食用油、小麦粉、食塩 内容量35 g
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わかごま
¥756
わかさぎの旨みと白胡麻の風味が絶妙にマッチしています。 原材料名:わかさぎ(秋田県八郎湖産)、ごま、砂糖、水飴、醤油、発酵調味料、本みりん、食塩、寒天、酢、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量100g
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わかさぎ甘露煮
¥756
厳選した子持わかさぎを使用しています。 じっくりと時間をかけて炊き込むことで、ふっくらやわらかい食感に仕上げました。 名称 わかさぎ甘露煮 原材料名:わかさぎ(中国産)、砂糖、水飴、醤油、発酵調味料、本みりん、食塩、寒天、酢、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量100g
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わかさぎ甘露煮 sサイズ
¥756
八郎湖産わかさぎを当社独自の製法でやわらかい甘露煮に仕上げました。 原材料名:わかさぎ(秋田県八郎湖産)、砂糖、水飴、醤油、発酵調味料、本みりん、食塩、寒天、酢、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量100g
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わかさぎ佃煮
¥756
明治30年の創業以来受け継がれてきた伝統の「生炊き製法」でわかさぎの旨みを凝縮して炊き上げました。 原材料名:わかさぎ(秋田県八郎湖産)、砂糖、醤油、水飴、本みりん、寒天、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量90g
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海老クルミちりめん
¥864
ちりめん、クルミ、海老、白ゴマ・・・ひとつひとつの素材の味が活きています。 原材料名 :こうなご(国産)、砂糖、水飴、くるみ、えび、醤油、寒天、ごま、発酵調味料、本みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部にえび・小麦・くるみ・大豆を含む) 内容量90g
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クルミちりめん
¥864
最も細かくて軟らかい最高品質の小女子をクルミと一緒に炊き上げました。 原材料名 :こうなご(国産)、くるみ、水飴、砂糖、醤油、本みりん、醸造酢、寒天、発酵調味料、食塩、(一部に小麦・くるみ・大豆を含む) 内容量90g
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特選白魚
¥864
ちりめんと呼ばれる最も細かく、鮮度の良い最高級素材を厳選しました。 柔らかな食感と素材の旨味をお楽しみいただけます。 原材料名:こうなご(国産)、水飴、砂糖、醤油、寒天、本みりん、発酵調味料、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量80g
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ちりめん生姜煮
¥864
伝統の「生炊き製法」で素材の旨みを活かし、最も細かいサイズの小女子に国産の干切り生姜を加えて風味豊かに仕上げました。 原材料名 :こうなご(国産)、水飴、砂糖、醤油、生姜(国産)、本みりん、発酵調味料、食塩、酢、寒天/酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量80g
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秋田県産近海アジ唐揚げ
¥756
秋田近海で獲れたアジを唐揚げにし甘辛だれで味付けしました。 原材料名:アジ(秋田県産)、砂糖、醤油、水飴、食用油、本みりん、小麦粉、食塩、寒天、七味唐辛子、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量:80g
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ごぼう甘辛揚げ
¥756
香り豊かな国産ごぼうだけを使用し、 香ばしい白ゴマと程よく甘辛い醤油ダレで滋味あふれる味わいに仕上げています。 原材料名:ごぼう(国産)、還元水飴、食用油、小麦粉、醤油、ごま、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量100g
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わかさぎ唐揚げ塩味
¥756
秋田県八郎潟で獲れた新鮮なわかさぎを唐揚げにし、シンプルに塩だけで味付けしました。 原材料名:わかさぎ(秋田県八郎湖産)、小麦粉、食用油、食塩、(一部に小麦を含む) 内容量90g
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かりっとわかさぎカレー味
¥756
かりっとわかさぎをカレー味にアレンジしました。お子様にも人気です。 原材料名:わかさぎ(秋田県八郎湖産)、砂糖、醤油、水飴、味噌、本みりん、小麦粉、食用油、カレー粉、寒天、発酵調味料、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量90g
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かりっとわかさぎ
¥756
八郎湖産のわかさぎを上質な菜種油で唐揚げにして、秋田味噌を使った特製の味噌ダレで味付けしました。 原材料名:わかさぎ(秋田県八郎湖産)、砂糖、醤油、水飴、味噌、本みりん、小麦粉、食用油、寒天、発酵調味料、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量90g
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白雪
¥756
薄くスライスしたイカに甘いタレを絡ませました。 上品な甘さの色鮮やかな甘納豆がイカの旨みを引き立てます。 原材料名:切いか(国内製造)、水飴、砂糖、大手亡豆、食塩、寒天/保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102、葉4、青1)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤 内容量120g
